タイトル | 旅してでも食べたい地もの旬もの回転寿司 |
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タイトルヨミ | タビシテ デモ タベタイ ジモノ シュンモノ カイテンズシ |
著者 | 相澤秀仁∥著 |
著者ヨミ | アイザワ,ヒデヒト |
著者 | 相澤京子∥著 |
著者ヨミ | アイザワ,キョウコ |
出版者 | 緑書房 |
出版者ヨミ | ミドリショボウ |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | まさかこの握りが回転るなんて。地元水揚げの限定握りから名産品の変りダネ寿司まで、日本全国のお勧めの地もの旬のものなど340品を、著者らが実際訪ねた回転寿司の店舗と合わせて写真を豊富に紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-89531-110-6 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 673.971 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100026707 | 本館 | 一般 | 673 ア | 一般書 |