タイトル | 個性派おもしろ野菜のつくり方 |
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タイトルヨミ | コセイハ オモシロ ヤサイ ノ ツクリカタ |
サブタイトル | やさい博士藤田智が教える |
サブタイトルヨミ | ヤサイ ハカセ フジタ サトシ ガ オシエル |
著者 | 藤田智∥監修 |
著者ヨミ | フジタ,サトシ |
出版者 | 洋泉社 |
出版者ヨミ | ヨウセンシャ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 「やさい博士」が珍しくて形もおもしろいマニアック野菜の作り方を紹介。ニッポンのふるさと野菜、ヨーロピアン野菜、アジアン野菜の説明や育て方、自家採種の方法、料理レシピ、保存方法までイラストで詳しく紹介。 |
ISBN(10桁) | 978-4-86248-481-9 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 626.9 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100027456 | 本館 | 一般 | 626 コ | 一般書 |