| タイトル | 世界の野菜レシピ |
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| タイトルヨミ | ｾｶｲ ﾉ ﾔｻｲ ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | からだにおいしい野菜の便利帳 |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ ﾆ ｵｲｼｲ ﾔｻｲ ﾉ ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ |
| 著者 | 高橋書店編集部∥編 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊｼ ｼｮﾃﾝ |
| 出版者 | 高橋書店 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾊｼｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | 1100円 |
| 内容紹介 | 日本でも栽培・流通している品種を中心に、「葉」「ハーブ」「果物」などに分けて、世界各地から家庭料理をもとにしたレシピ４００以上を紹介。レシピ制作者のコメント、各国での野菜にまつわる習慣なども掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-471-03388-0 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | １６７ｐ |
| 大きさ | ２４ｃｍ |
| NDC9版 | 596.37 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100028615 | 本館 | 一般 | 596.3 ｾ | 一般書 |