タイトル | 食品サンプルの作りかた、教えます。 |
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タイトルヨミ | ショクヒン サンプル ノ ツクリカタ オシエマス |
著者 | 今井規雄∥著 |
著者ヨミ | イマイ,ノリオ |
出版者 | 新星出版社 |
出版者ヨミ | シンセイシュッパンシャ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 喫茶店やレストランの店頭に並ぶ「食品サンプル」を趣味として自宅でつくるための本。ソフトクリーム、ナポリタン、カレーライス、お寿司、ピザなど、簡単に、楽しく作れる食品サンプル40種の作り方を写真で解説。 |
ISBN(10桁) | 978-4-405-07120-9 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 167p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 507.9 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100028136 | 本館 | 一般 | 507 イ | 一般書 |