タイトル | 野菜使いきり |
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タイトルヨミ | ヤサイ ツカイキリ |
サブタイトル | 作ってごらん食べてごらん |
サブタイトルヨミ | ツクッテゴラン タベテゴラン |
著者 | 〔大庭英子〕∥〔料理〕 |
著者ヨミ | オオバ,エイコ |
出版者 | オレンジページ |
出版者ヨミ | オレンジページ |
本体価格 | 1048円 |
内容紹介 | 料理はより色濃く、鮮やかに。体が喜ぶ栄養成分もたっぷりとれるし、生ゴミも減らせて、素晴らしくエコ。野菜の葉や茎、しんや皮などを「おいしい」に変える、野菜の全てを活かしたメニューを提案する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-87303-665-6 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 30cm |
NDC9版 | 596.37 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100026928 | 本館 | 一般 | 596.3 オ | 一般書 |