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資料情報

タイトル 野菜使いきり
タイトルヨミ ヤサイ ツカイキリ
サブタイトル 作ってごらん食べてごらん
サブタイトルヨミ ツクッテゴラン タベテゴラン
著者 〔大庭英子〕∥〔料理〕
著者ヨミ オオバ,エイコ
出版者 オレンジページ
出版者ヨミ オレンジページ
本体価格 1048円
内容紹介 料理はより色濃く、鮮やかに。体が喜ぶ栄養成分もたっぷりとれるし、生ゴミも減らせて、素晴らしくエコ。野菜の葉や茎、しんや皮などを「おいしい」に変える、野菜の全てを活かしたメニューを提案する。
ISBN(10桁) 978-4-87303-665-6
ISBN(10桁) 1
ページ数等 127p
大きさ 30cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100026928 本館 一般 596.3 オ 一般書  
予約数 0件
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