タイトル | 江戸前の魚喰いねぇ! |
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タイトルヨミ | エドマエ ノ ウオ クイネェ |
サブタイトル | 豊饒の海東京湾 |
サブタイトルヨミ | ホウジョウ ノ ウミ トウキョウワン |
著者 | 磯部雅彦∥編 |
著者ヨミ | イソベ,マサヒコ |
著者 | 東京湾の環境をよくするために行動する会∥監修 |
著者ヨミ | トウキョウワン ノ カンキョウ オ ヨクスル タメニ コウドウスル カイ |
出版者 | 東京新聞出版部 |
出版者ヨミ | トウキョウシンブンシュッパンブ |
本体価格 | 1238円 |
内容紹介 | 江戸前東京湾の魚の生態、江戸前東京湾の魚と料理の魅力を紹介。そのほか、東京湾を豊かにすることに関わって楽しんでいる達人たちのライフスタイルとメッセージをコラムの形で随所に掲載。 |
ISBN(10桁) | 978-4-8083-0937-4 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 231p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 662.13 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100075504 | 本館 | 一般 | 662 イ | 一般書 |