| タイトル | 世界の食を愉しむＢＥＳＴ ５００ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ ﾉ ｼｮｸ ｵ ﾀﾉｼﾑ ﾍﾞｽﾄ ｺﾞﾋｬｸ |
| サブタイトル | いつかは行きたい一生に一度だけの旅 |
| サブタイトルヨミ | ｲﾂｶ ﾜ ﾕｷﾀｲ ｲｯｼｮｳ ﾆ ｲﾁﾄﾞ ﾀﾞｹﾉ ﾀﾋﾞ |
| 著者 | キース・ベローズ∥ほか著 |
| 著者ヨミ | ﾍﾞﾛｰｽﾞ,ｷｰｽ |
| 著者 | 関利枝子∥訳 |
| 著者ヨミ | ｾｷ,ﾘｴｺ |
| 著者 | 花田知恵∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾊﾅﾀﾞ,ﾁｴ |
| 著者 | 町田敦夫∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾏﾁﾀﾞ,ｱﾂｵ |
| 出版者 | 日経ナショナルジオグラフィック社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯｹｲﾅｼｮﾅﾙｼﾞｵｸﾞﾗﾌｨｯｸｼｬ |
| 本体価格 | 2800円 |
| 内容紹介 | 世界各地の食文化に熱い思いを寄せる旅人の夢をかなえる１冊。活気あふれる露天市場や屋台、食材の産地、熟練の技を継ぐ醸造所、農家の台所、３つ星レストランなど、世界の食のすべてを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86313-140-8 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ３１９ｐ |
| 大きさ | ３１ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100074236 | 本館 | 一般 | 596 ｾ | 一般書 |