| タイトル | ホームベーカリーで作るからだにやさしい本格ハードブレッド |
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| タイトルヨミ | ﾎｰﾑ ﾍﾞｰｶﾘｰ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｶﾗﾀﾞ ﾆ ﾔｻｼｲ ﾎﾝｶｸ ﾊｰﾄﾞ ﾌﾞﾚｯﾄﾞ |
| 著者 | 荻山和也∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｷﾞﾔﾏ,ｶｽﾞﾔ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | ハード系もホームベーカリーにおまかせあれ。卵・牛乳・バター・上白糖は使わずに作る、シンプルでおいしいハードブレッド・レシピを紹介。軽食、おつまみに最高のアレンジ・レシピも紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-06-299542-9 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ７９ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC9版 | 596.63 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100074152 | 本館 | 一般 | 596.6 ｵ | 一般書 |