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タイトル スパイス、爆薬、医薬品
タイトルヨミ スパイス バクヤク イヤクヒン
サブタイトル 世界史を変えた17の化学物質
サブタイトルヨミ セカイシ オ カエタ ジュウシチ ノ カガク ブッシツ
著者 ペニー・ルクーター∥著
著者ヨミ ルクーター,ペニー・キャメロン
著者 ジェイ・バーレサン∥著
著者ヨミ バーレサン,ジェイ
著者 小林力∥訳
著者ヨミ コバヤシ,ツトム
出版者 中央公論新社
出版者ヨミ チュウオウコウロンシンシャ
本体価格 2600円
内容紹介 身近な物質の化学的な働きが人類の発展に与えた影響を、豊富なエピソードを交えてわかりやすく解説。文明の発達を理解するための独創的なアプローチにして、化学構造式の読み方も身につくユニークな文明史。
ISBN(10桁) 978-4-12-004307-9
ISBN(10桁) 1
ページ数等 368p
大きさ 20cm
NDC9版 574

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100074651 本館 一般 574 ル 一般書  
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