| タイトル | 昆虫食入門 |
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| タイトルヨミ | ｺﾝﾁｭｳｼｮｸ ﾆｭｳﾓﾝ |
| 著者 | 内山昭一∥著 |
| 著者ヨミ | ｳﾁﾔﾏ,ｼｮｳｲﾁ |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 840円 |
| 内容紹介 | アブラゼミは、ナッツ味。人類にとって究極の伝統食材、それが昆虫。世界の昆虫食の現状を紹介するほか、嫌いな人の心理や食料としての可能性、さらには食育まで、昆虫食のあらゆることを深く楽しく追究する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-582-85635-4 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ２５４ｐ |
| 大きさ | １８ｃｍ |
| NDC9版 | 383.8 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100080494 | 本館 | 文庫・新書 | B 383 ｳ | 一般書 |