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資料情報

タイトル 野崎洋光のたのしい缶詰レシピ
タイトルヨミ ノザキ ヒロミツ ノ タノシイ カンズメ レシピ
サブタイトル 魚介類編
サブタイトルヨミ ギョカイルイヘン
著者 野崎洋光∥著
著者ヨミ ノザキ,ヒロミツ
出版者 東洋経済新報社
出版者ヨミ トウヨウケイザイシンポウシャ
本体価格 1300円
内容紹介 テレビ・新聞などでも話題沸騰。和の巨匠・野崎洋光、直伝の便利すぎるレシピ集。今見直されている“缶詰のすごい力”を使った93品を一挙に紹介。新たな活用法などコラムも満載の1冊。
ISBN(10桁) 978-4-492-04463-6
ISBN(10桁) 1
ページ数等 126p
大きさ 21cm
NDC9版 596.35

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100075408 本館 一般 596.3 ノ 一般書  
予約数 0件
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