タイトル | 野崎洋光のたのしい缶詰レシピ |
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タイトルヨミ | ノザキ ヒロミツ ノ タノシイ カンズメ レシピ |
サブタイトル | 魚介類編 |
サブタイトルヨミ | ギョカイルイヘン |
著者 | 野崎洋光∥著 |
著者ヨミ | ノザキ,ヒロミツ |
出版者 | 東洋経済新報社 |
出版者ヨミ | トウヨウケイザイシンポウシャ |
本体価格 | 1300円 |
内容紹介 | テレビ・新聞などでも話題沸騰。和の巨匠・野崎洋光、直伝の便利すぎるレシピ集。今見直されている“缶詰のすごい力”を使った93品を一挙に紹介。新たな活用法などコラムも満載の1冊。 |
ISBN(10桁) | 978-4-492-04463-6 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 126p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.35 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100075408 | 本館 | 一般 | 596.3 ノ | 一般書 |