タイトル | 旅するお菓子 |
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タイトルヨミ | タビスル オカシ |
巻次 | ヨーロッパ編 |
巻次ヨミ | ヨーロッ |
巻次ヨミ | ヨーロッパヘン |
巻次ヨミ | Yo^roppahen |
巻次ヨミ | 251D1 |
著者 | 山本ゆりこ∥著 |
著者ヨミ | ヤマモト,ユリコ |
出版者 | リベラル社 |
出版者ヨミ | リベラルシャ |
本体価格 | 1400円 |
内容紹介 | 北欧、チェコ、ドイツから、イギリス、フランス、ポルトガルまで、ヨーロッパ16カ国のスイーツ文化を集めた本。各国のアルバム&エッセイのほか、身近な材料で簡単に作れるお菓子40の作り方を紹介。 |
ISBN(10桁) | 978-4-434-15763-9 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100029640 | 本館 | 一般 | 596.6 ヤ | 一般書 |