| タイトル | 野崎洋光和のおかず決定版 |
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| タイトルヨミ | ﾉｻﾞｷ ﾋﾛﾐﾂ ﾜ ﾉ ｵｶｽﾞ ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ |
| サブタイトル | 「分とく山」の永久保存レシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾜｹﾄｸﾔﾏ ﾉ ｴｲｷｭｳ ﾎｿﾞﾝ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 野崎洋光∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾉｻﾞｷ,ﾋﾛﾐﾂ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | ｾｶｲﾌﾞﾝｶｼｬ |
| 本体価格 | 1900円 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-418-11138-7 |
| ページ数等 | ２５８ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596.21 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100071069 | 本館 | 一般 | 596.2 ﾉ | 一般書 |