タイトル | ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン |
---|---|
タイトルヨミ | ポリブクロ デ カンタン アマザケ アンド サケカス デ ツクル テンネン コウボ パン |
サブタイトル | オーブントースターやフライパンでも焼ける! |
サブタイトルヨミ | オーブン トースター ヤ フライパン デモ ヤケル |
著者 | 梶晶子∥著 |
著者ヨミ | カジ,アキコ |
出版者 | 河出書房新社 |
出版者ヨミ | カワデショボウシンシャ |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | ポリ袋か密閉容器があれば、手も汚さず、こねる必要もなくパンが焼ける。甘酒や酒粕から酵母を起こすので材料も手軽。オーブントースターやフライパンでも焼けるので誰でも気軽にパン作りができる。 |
ISBN(10桁) | 978-4-309-28368-5 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 25cm |
NDC9版 | 596.63 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
100080088 | 本館 | 一般 | 596.6 カ | 一般書 |