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資料情報

タイトル ポリ袋でかんたん!甘酒&酒粕でつくる天然酵母パン
タイトルヨミ ポリブクロ デ カンタン アマザケ アンド サケカス デ ツクル テンネン コウボ パン
サブタイトル オーブントースターやフライパンでも焼ける!
サブタイトルヨミ オーブン トースター ヤ フライパン デモ ヤケル
著者 梶晶子∥著
著者ヨミ カジ,アキコ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ カワデショボウシンシャ
本体価格 1500円
内容紹介 ポリ袋か密閉容器があれば、手も汚さず、こねる必要もなくパンが焼ける。甘酒や酒粕から酵母を起こすので材料も手軽。オーブントースターやフライパンでも焼けるので誰でも気軽にパン作りができる。
ISBN(10桁) 978-4-309-28368-5
ISBN(10桁) 1
ページ数等 95p
大きさ 25cm
NDC9版 596.63

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100080088 本館 一般 596.6 カ 一般書  
予約数 0件
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