タイトル | ワインブドウ品種基本ブック |
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タイトルヨミ | ワイン ブドウ ヒンシュ キホン ブック |
著者 | ワイナート編集部∥編 |
著者ヨミ | ワイナート ヘンシュウブ |
出版者 | 美術出版社 |
出版者ヨミ | ビジュツシュッパンシャ |
本体価格 | 2500円 |
内容紹介 | ブドウ品種、それはワインの謎を解くための、最良のヒントである。ワインブドウ品種の基礎知識、主要品種データファイルを収録し、人気の3大品種を徹底解剖。味が“わかる”ための品種知識を満載した1冊。 |
ISBN(10桁) | 978-4-568-50538-2 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 176p |
大きさ | 30cm |
NDC9版 | 588.55 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100080213 | 本館 | 一般 | 588 ワ | 一般書 |