| タイトル | おいしい豆腐スイーツ |
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| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ﾄｳﾌ ｽｲｰﾂ |
| サブタイトル | 低糖質、低脂肪、低カロリーでヘルシー＆ビューティー |
| サブタイトルヨミ | ﾃｲﾄｳｼﾂ ﾃｲｼﾎﾞｳ ﾃｲｶﾛﾘｰ ﾃﾞ ﾍﾙｼｰ ｱﾝﾄﾞ ﾋﾞｭｰﾃｨｰ |
| 著者 | 鈴木理恵子∥著 |
| 著者ヨミ | ｽｽﾞｷ,ﾘｴｺ |
| 著者 | 全国豆腐連合会∥監修 |
| 著者ヨミ | ｾﾞﾝｺｸ ﾄｳﾌ ﾚﾝｺﾞｳｶｲ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | 枝豆ティラミス、カプチーノゼリー、メープルパンプキンケーキ、いちごパイ…。豆腐をはじめ、豆乳、おから、油揚げ、高野豆腐、そして湯葉という豆腐製品を使用したスイーツレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-416-71362-4 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ９４ｐ |
| 大きさ | ２５ｃｍ |
| NDC9版 | 596.65 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100080313 | 本館 | 一般 | 596.6 ｽ | 一般書 |