タイトル | シェ・パニースへようこそ |
---|---|
タイトルヨミ | シェ パニース エ ヨウコソ |
サブタイトル | レストランの物語と46レシピ |
サブタイトルヨミ | レストラン ノ モノガタリ ト シジュウロク レシピ |
著者 | アリス・ウォータース∥著 |
著者ヨミ | ウォータース,アリス |
著者 | 坂原幹子∥訳 |
著者ヨミ | サカハラ,ミキコ |
出版者 | 京阪神エルマガジン社 |
出版者ヨミ | ケイハンシンエルマガジンシャ |
本体価格 | 2800円 |
内容紹介 | 幻の料理絵本、新訳で復刊。カリフォルニアにあるレストラン「シェ・パニース」の舞台裏を、アリス・ウォータースの娘・ファニーの目線で描いた、おいしくてためになる物語。親子でたのしめる46レシピ付き。 |
ISBN(10桁) | 978-4-87435-428-5 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 135p |
大きさ | 27cm |
NDC9版 | 596 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
100081001 | 本館 | 一般 | 596 ウ | 一般書 |