タイトル | 長尾智子の料理1,2,3 |
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タイトルヨミ | ナガオ トモコ ノ リョウリ イチ ニ サン |
巻次 | 続 |
巻次ヨミ | ゾク |
著者 | 長尾智子∥著 |
著者ヨミ | ナガオ,トモコ |
出版者 | 暮しの手帖社 |
出版者ヨミ | クラシノテチョウシャ |
本体価格 | 1400円 |
内容紹介 | 料理家の長尾智子による、全篇書き下ろしのエッセイ&レシピ集、待望の第2弾。自身定番の調理法、手に馴じむ道具、旅先でおぼえたメニューなど、約50篇に食の魅力がたっぷり詰まった1冊。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7660-0184-6 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 173p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.04 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100080869 | 本館 | 一般 | 596 ナ 2 | 一般書 |