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タイトル EURO版バイオテクノロジーの教科書
タイトルヨミ ユーロバン バイオテクノロジー ノ キョウカショ
サブタイトル カラー図解
サブタイトルヨミ カラー ズカイ
巻次
巻次ヨミ 1
多巻タイトル 基礎・食品・環境
多巻タイトルヨミ キソ ショクヒン カンキョウ
著者 ラインハート・レンネバーグ∥著
著者ヨミ レンネバーグ,ラインハート
著者 田中暉夫∥訳
著者ヨミ タナカ,テルオ
著者 奥原正國∥訳
著者ヨミ オクハラ,マサクニ
著者 小林達彦∥監修
著者ヨミ コバヤシ,ミチヒコ
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 1700円
内容紹介 アメリカの大学でも採用される世界標準のバイオテクノロジーの教科書。上巻では、バイオテクノロジーの起源ともいえる発酵の歴史と酵素の働き、バイオテクノロジーの基礎技術となった遺伝子工学について学ぶ。
ISBN(10桁) 978-4-06-257854
ISBN(10桁) 1
ページ数等 414p
大きさ 18cm
NDC9版 579.9

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100085004 本館 一般 579 レ 1 一般書  
予約数 0件
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