| タイトル | カップデザート |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｯﾌﾟ ﾃﾞｻﾞｰﾄ |
| 著者 | 西山朗子∥〔著〕 |
| 著者ヨミ | ﾆｼﾔﾏ,ｱｷｺ |
| 出版者 | 〓出版社 |
| 出版者ヨミ | ｴｲｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | ゼリー、ババロア、プリン、アイスクリーム…。定番のひんやりデザートをカップスタイルで作る５９レシピを集めた１冊。定番スイーツに加え、杏仁豆腐や豆腐花などアジアのデザートや水羊羹などの和のおやつも紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7779-2694-7 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ７８ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596.65 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100080331 | 本館 | 一般 | 596.6 ﾆ | 一般書 |