| タイトル | 寝かせおかず |
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| タイトルヨミ | ﾈｶｾ ｵｶｽﾞ |
| サブタイトル | 時間が経つほどおいしくなるまとめて仕込む作りおきレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｶﾝ ｶﾞ ﾀﾂﾎﾄﾞ ｵｲｼｸﾅﾙ ﾏﾄﾒﾃ ｼｺﾑ ﾂｸﾘｵｷ ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 青木敦子∥著 |
| 著者ヨミ | ｱｵｷ,ｱﾂｺ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 冷凍庫や冷蔵庫で料理を“寝かせる”ことで、時間が経つほどに味が深まり、どんどんおいしくなるおかずの作り方を紹介。肉おかずや汁ものレシピ、冷凍ストックおかず、アレンジおかず、スイーツなどを掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-416-71517-8 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ９５ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100085146 | 本館 | 一般 | 596 ｱ | 一般書 |