タイトル | リストランテアルポルト旬野菜のシンプルレシピ |
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タイトルヨミ | リストランテ アル ポルト シュン ヤサイ ノ シンプル レシピ |
著者 | 片岡護∥著 |
著者ヨミ | カタオカ,マモル |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフトセイカツシャ |
本体価格 | 933円 |
内容紹介 | 食卓を彩り豊かに盛り上げる、季節の野菜たち。定番野菜はもちろん、使い道が一定になりがちな食材まで、旬野菜を使った片岡シェフのレシピを季節ごとに紹介。見た目にもこだわった季節の野菜を使った逸品を収録。 |
ISBN(10桁) | 978-4-391-63521-8 |
ISBN(10桁) | 1 |
ページ数等 | 81p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.37 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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100080711 | 本館 | 一般 | 596.3 カ | 一般書 |