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タイトル リストランテアルポルト旬野菜のシンプルレシピ
タイトルヨミ リストランテ アル ポルト シュン ヤサイ ノ シンプル レシピ
著者 片岡護∥著
著者ヨミ カタオカ,マモル
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフトセイカツシャ
本体価格 933円
内容紹介 食卓を彩り豊かに盛り上げる、季節の野菜たち。定番野菜はもちろん、使い道が一定になりがちな食材まで、旬野菜を使った片岡シェフのレシピを季節ごとに紹介。見た目にもこだわった季節の野菜を使った逸品を収録。
ISBN(10桁) 978-4-391-63521-8
ISBN(10桁) 1
ページ数等 81p
大きさ 26cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
100080711 本館 一般 596.3 カ 一般書  
予約数 0件
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