| タイトル | タルティーヌとクロック |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾙﾃｨｰﾇ ﾄ ｸﾛｯｸ |
| サブタイトル | フランス式のっけパンとホットサンド |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾗﾝｽｼｷ ﾉｯｹ ﾊﾟﾝ ﾄ ﾎｯﾄ ｻﾝﾄﾞ |
| 著者 | サルボ恭子∥著 |
| 著者ヨミ | ｻﾙﾎﾞ,ｷｮｳｺ |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳｼｮｾｷ |
| 本体価格 | 1400円 |
| 内容紹介 | タルティーヌは「フランス式のっけパン」、クロックはカリッとした「ホットサンド」。そんなフランスで大人気のパン食の新定番を、フランスの郷土・家庭料理の要素を加えた料理が人気のサルボ恭子が紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-487-80916-5 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| ページ数等 | ９５ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC9版 | 596.63 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 100085296 | 本館 | 一般 | 596.6 ｻ | 一般書 |