| タイトル | 酒は諸白 |
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| タイトルヨミ | ｻｹ ﾜ ﾓﾛﾊｸ |
| サブタイトル | 日本酒を生んだ技術と文化 |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾎﾝｼｭ ｵ ｳﾝﾀﾞ ｷﾞｼﾞｭﾂ ﾄ ﾌﾞﾝｶ |
| 著者 | 加藤百一∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾄｳ,ﾋｬｸｲﾁ |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | 2602円 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4582546099 |
| ページ数等 | ３０８ｐ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| NDC9版 | 588.52 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 100013405 | 本館 | 閉架書架 | 588 ｶ | 一般書 |