| 本タイトル(ルビヨミなし) | 自家製ミックス粉でかんたんおやつ |
|---|---|
| タイトル | 自家製ミックス粉でかんたんおやつ |
| タイトルヨミ | ｼﾞｶｾｲ/ﾐｯｸｽｺ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ｵﾔﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Zikasei mikkusuko de kantan oyatu |
| サブタイトル | 粉と材料を混ぜるだけ！ |
| サブタイトルヨミ | ｺﾅ/ﾄ/ｻﾞｲﾘｮｳ/ｵ/ﾏｾﾞﾙ/ﾀﾞｹ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kona to zairyou o mazeru dake |
| 著者 | 吉川／文子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼｶﾜ,ﾌﾐｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 吉川／文子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yosikawa,Humiko |
| 著者標目(標目種類) | １ |
| 記述形典拠コード | 004164690000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 004164690000 |
| 著者標目(著者紹介) | お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「ＫＯＵＧＬＯＦ」を主宰。藤野真紀子氏、近藤冬子氏、フランス人パティシエのサントス・アントワーヌ氏らに師事し、お菓子作りを学ぶ。１９９９年に「ＮＨＫきょうの料理大賞’９９お菓子・デザート部門」にて部門賞を受賞。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kasi |
| 件名標目(典拠コード) | 100156030001 |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版者ヨミ | ﾅﾂﾒｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Natumesya |
| 本体価格 | 1300 |
| 内容紹介 | 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーなどを保存袋で混ぜて冷蔵庫に入れておけば、いつでも簡単におやつが作れる。さっくり食感とふんわり食感の２種の配合で、スコーン、マフィン、パウンドケーキ、クッキー、カステラ等、スイーツから食事系まで全５０品掲載。 |
| 内容紹介 | 小麦粉､砂糖､ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰﾅﾄﾞｦ保存袋ﾃﾞ混ｾﾞﾃ冷蔵庫ﾆ入ﾚﾃｵｹﾊﾞ､ｲﾂﾃﾞﾓ簡単ﾆｵﾔﾂｶﾞ作ﾚﾙ｡ｻｯｸﾘ食感ﾄﾌﾝﾜﾘ食感ﾉ2種ﾉ配合ﾃﾞ､ｽｺｰﾝ､ﾏﾌｨﾝ､ﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ､ｸｯｷｰ､ｶｽﾃﾗ等､ｽｲｰﾂｶﾗ食事系ﾏﾃﾞ全50品掲載｡ |
| ＩＳＢＮ13桁(ハイフンなし) | 9784816367977 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-8163-6797-7 |
| ＩＳＢＮ10桁(ハイフンなし) | 4816367977 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8163-6797-7 |
| Gコード | 34033626 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.3 |
| 取次搬入日 | ２０２００２１４ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5619 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 24cm |
| 刊行形態区分 | AX |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
| 図書記号 | ﾖｼﾞ |
| 利用対象 | L |
| 言語コード | jpn |
| トーハン商品分類 | 221609 |
| レコード作成機関(システムコード) | THN |
| 和洋区分 | 0 |