タイトル | 「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 |
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タイトルヨミ | ル クルーゼ デ オイシイ ワショク |
タイトル標目(ローマ字形) | Ru kuru^ze de oishii washoku |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
著者 | 平野由希子∥著 |
著者ヨミ | ヒラノ,ユキコ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 平野∥由希子 |
著者標目(ローマ字形) | Hirano,Yukiko |
著者標目(統一形典拠コード) | 10114249 |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
件名標目(典拠コード) | 00046047 |
出版者 | 地球丸 |
出版者ヨミ | チキュウマル |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Chikyu^maru |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
本体価格 | 1238円 |
内容紹介 | あとはお鍋の力を信じるだけ。フランス生まれのホウロウ鍋「ココット・ロンド」で作る、定番和食の数々。シンプルだけど素材の味が生きているレシピが満載。大好評「「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理」第2弾。 |
ISBN(10桁) | 4-86067-015-9 |
NPL-№ | 034846600 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2003.11 |
出版者典拠コード | 000033083 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4749 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1070 |
ページ数等 | 96p |
大きさ | 21cm |
NDC8版 | 596 |
NDC9版 | 596 |
利用対象 | H |
ウィークリー週号 | 2003122 |
言語コード | 001 |
出版国コード | JP |
国コード | 001 |
一般的処理データ | 20031126 2003 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20031126 |
和洋区分 | 0 |
C分類 | 2077 |
表紙画像フラグ | 1 |