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タイトル 日々の食材ノート
タイトルヨミ ヒビ ノ ショクザイ ノート
タイトル標目(ローマ字形) Hibi no shokuzai no^to
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 渡辺有子∥著
著者ヨミ ワタナベ,ユウコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 渡辺∥有子
著者標目(ローマ字形) Watanabe,Yu^ko
著者標目(統一形典拠コード) 10246391
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri
件名標目(典拠コード) 00046047
出版者 筑摩書房
出版者ヨミ チクマショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Chikumashobo^
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1500円
内容紹介 素材の味を生かした料理で人気の料理家が、よく使う食材や調味料とレシピを紹介。豆乳、ふきのとう、あごだし、柚子…。1年間書きためた愛情あふれる手書きのノート。シンプルなレシピ64点を写真とともに贈る。
ISBN(10桁) 978-4-480-87789-5
ISBN(10桁) 1
NPL-№ 084957100
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2008.4
出版者典拠コード 000015731
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4604
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1286
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC8版 596
NDC9版 596
利用対象 H
ウィークリー週号 2008052
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20080424 2008 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20080424
和洋区分 0
C分類 0077
表紙画像フラグ 1