| タイトル | イタリアに行ってコックになる |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾀﾘｱ ﾆ ｲｯﾃ ｺｯｸ ﾆ ﾅﾙ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Itaria ni itte kokku ni naru |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | ２４ ｓｔｏｒｉｅｓ ｏｆ Ｊａｐａｎｅｓｅ ｉｎ Ｉｔａｒｙ． |
| サブタイトルヨミ | ﾄｩｴﾝﾃｨ ﾌｫｰ ｽﾄｰﾘｰｽﾞ ｵﾌﾞ ｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞ ｲﾝ ｲﾀﾘｰ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | 24 《stories of Japanese in Itary》 |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | 24 stories of Japanese in Itary |
| 著者 | 井川直子∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｶﾜ,ﾅｵｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 井川∥直子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ikawa,Naoko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10293127 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）∥イタリア |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ) ｲﾀﾘｱ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri(seiyo^) Itaria |
| 件名標目(典拠コード) | 00046146 |
| 件名標目(漢字形) | 調理士 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｳﾘｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Cho^rishi |
| 件名標目(典拠コード) | 00033833 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibatashoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1600円 |
| 内容紹介 | トリノ、アルバ、マントヴァ、ヴェローナ、ミラノなどを回り、リストランテで修業している日本人コックとソムリエ、カメリエーラ２４人を取材。イタリアで頑張る普通の若者を描いた１冊。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-388-05936-6 |
| NPL-№ | 034632400 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.11 |
| 出版者典拠コード | 000013985 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| ページ数等 | １９１ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC8版 | 596.23 |
| NDC9版 | 596.23 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００３１１４ |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20031113 2003 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20031113 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 2077 |