| タイトル | 世界チーズ大図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ ﾁｰｽﾞ ﾀﾞｲｽﾞｶﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sekai chi^zu daizukan |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | ジュリエット・ハーバット∥監修 |
| 著者ヨミ | ﾊｰﾊﾞｯﾄ,ｼﾞｭﾘｴｯﾄ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Harbutt,Juliet |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｼﾞｭﾘｴｯﾄ･ﾊｰﾊﾞｯﾄ |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 20094491 |
| 責任表示に関する注記 | 訳：清宮真里，平林祥 |
| 件名標目(漢字形) | チーズ∥図鑑 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｰｽﾞ ｽﾞｶﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chi^zu Zukan |
| 件名標目(典拠コード) | 00048507 |
| 出版者 | 柴田書店 |
| 出版者ヨミ | ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shibatashoten |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 3500円 |
| 内容紹介 | ７５０種類以上のチーズを、販売時の状態とクローズアップ写真付きで紹介。日本では未紹介の産地チーズを含め、生産者の情報、味の特徴を解説する。また、すべてのチーズにお薦めのおいしい食べ方を掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-388-35335 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 120658700 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.1 |
| 出版者典拠コード | 000013985 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3021 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1419 |
| ページ数等 | 352p |
| 大きさ | 25cm |
| 別置記号 | R |
| NDC8版 | 648.18 |
| NDC9版 | 648.18 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２０１・ |
| 言語コード | 001 |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20110118 2011 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20110118 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 0077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |