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タイトル 作って楽しむ信州の漬物
タイトルヨミ ツクッテ タノシム シンシュウ ノ ツケモノ
タイトル標目(ローマ字形) Tsukutte tanoshimu shinshu^ no tsukemono
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 横山タカ子∥料理
著者ヨミ ヨコヤマ,タカコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 横山∥タカ子
著者標目(ローマ字形) Yokoyama,Takako
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) シナノ マイニチ シンブンシャ シュッパンキョク
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Shinano mainichi shimbunsha shuppankyoku
著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) 信濃毎日新聞社出版局
著者標目(統一形典拠コード) 10257658
著者 信濃毎日新聞社出版局∥編
著者ヨミ シナノ マイニチ シンブンシャ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 信濃毎日新聞社
著者標目(ローマ字形) Shinano mainichi shimbunsha
著者標目(統一形典拠コード) 30013765
件名標目(漢字形) 漬物
件名標目(カタカナ形) ツケモノ
件名標目(ローマ字形) Tsukemono
件名標目(典拠コード) 00034154
出版者 信濃毎日新聞社
出版者ヨミ シナノマイニチシンブンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shinanomainichishimbunsha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
扱い者 鈴木書店
扱い者の読みカタカナ形 スズキショテン
扱い者の読みローマ字形 Suzukishoten
扱い者の読み漢字形 272A
本体価格 1700円
内容紹介 素材の宝庫、信州のその豊かで新鮮な素材を使った漬物を数多く紹介。著者が古老から受け継いだ味に工夫を重ねた秘蔵の漬物から、信州の新定番も紹介。低塩でヘルシー、体に優しい味の数々。
ISBN(10桁) 4-7840-9901-8
NPL-№ 015784500
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 長野
出版年月,頒布年月等 2001.7
出版者典拠コード 000009439
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3746
ページ数等 112p
大きさ 26cm
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
利用対象 H
ウィークリー週号 2001084
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20010814 2001 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20010814
和洋区分 0
C分類 2077