資料詳細・全項目
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タイトル
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店長の仕事
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タイトルヨミ
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ﾃﾝﾁｮｳ ﾉ ｼｺﾞﾄ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Tencho^ no shigoto
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タイトル標目(漢字形)
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２５１Ａ１
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サブタイトル
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食堂業
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サブタイトルヨミ
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ｼｮｸﾄﾞｳｷﾞｮｳ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Shokudo^gyo^
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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２５１Ｂ１
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著者
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井上恵次∥著
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著者ヨミ
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ｲﾉｳｴ,ｹｲｼﾞ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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井上∥恵次
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著者標目(ローマ字形)
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Ino^e,Keiji
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著者標目(統一形典拠コード)
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10004846
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件名標目(漢字形)
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飲食店
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件名標目(カタカナ形)
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ｲﾝｼｮｸﾃﾝ
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件名標目(ローマ字形)
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Inshokuten
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件名標目(典拠コード)
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00009986
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出版者
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柴田書店
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出版者ヨミ
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ｼﾊﾞﾀｼｮﾃﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shibatashoten
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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２７０Ｂ
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累積注記
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巻末資料／重要用語解説
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本体価格
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1165円
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ＩＳＢＮ(10桁)
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4-388-15259-5
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NPL-№
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930238500
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ＪＰ－Ｎｏ
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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1993.2
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出版者典拠コード
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000013985
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3021
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ページ数等
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２６２ｐ
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大きさ
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１９ｃｍ
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NDC8版
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673.9
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NDC9版
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673.97
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利用対象
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H
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ウィークリー週号
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１９９３０２４
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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19930204 1993 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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19930204
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和洋区分
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0
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C分類
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2034
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