| タイトル | 東京・和菓子手帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾄｳｷｮｳ ﾜｶﾞｼ ﾃﾁｮｳ |
| タイトル標目(ローマ字形) | To^kyo^ wagashi techo^ |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | 渡辺有子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾕｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 渡辺∥有子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Watanabe,Yu^ko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10246391 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子商 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼｼｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashisho^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00012388 |
| 件名標目(漢字形) | パン・菓子製造業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝｶｼｾｲｿﾞｳｷﾞｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pankashiseizo^gyo^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00006362 |
| 出版者 | 山と渓谷社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏﾄｹｲｺｸｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Yamatokeikokusha |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 料理研究家・渡辺有子氏が、大好きな和菓子、人にもたせたくなる和菓子をガイドする。味も美しさもかわいさも、自信をもってすすめたい、和菓子店４４軒の逸品がそろった保存版。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-635-08002-6 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 083977900 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.3 |
| 出版者典拠コード | 000007075 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 8521 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1279 |
| ページ数等 | １２７ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC8版 | 673.7 |
| NDC9版 | 673.7 |
| NDC8版 | 588.36 |
| NDC9版 | 588.36 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００８０３３ |
| 言語コード | 001 |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20080305 2008 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20080305 |
| 和洋区分 | 0 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| C分類 | 0076 |