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タイトル 恋する料理人
タイトルヨミ コイスル リョウリニン
タイトル標目(ローマ字形) Koisuru ryo^rinin
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 小山裕久∥著
著者ヨミ コヤマ,ヒロヒサ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 小山∥裕久
著者標目(ローマ字形) Koyama,Hirohisa
著者標目(統一形典拠コード) 10138642
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(nihon)
件名標目(典拠コード) 00046177
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ko^dansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 2200円
内容紹介 最近話題の料理人が、長年の仕事の中で出会った英知から、思わず迷いこんだ料理の世界の理まで、恋に形を借りて語り明かす秘密の数々…。不思議でちょっと素敵な本。
ISBN(10桁) 4-06-210949-2
NPL-№ 014675100
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2001.12
出版者典拠コード 000015456
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2253
ページ数等 281p
大きさ 22cm
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
利用対象 H
ウィークリー週号 2001123
出版国コード JP
一般的処理データ 20011210 2001 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20011210
和洋区分 0
C分類 0095