| タイトル | ホームベーカリーでつくるシニフィアンシニフィエの高加水パン＆ドイツパン |
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| タイトルヨミ | ﾎｰﾑ ﾍﾞｰｶﾘｰ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｼﾆﾌｨｱﾝ ｼﾆﾌｨｴ ﾉ ｺｳｶｽｲ ﾊﾟﾝ ｱﾝﾄﾞ ﾄﾞｲﾂ ﾊﾟﾝ |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ﾎｰﾑ ﾍﾞｰｶﾘｰ ﾃﾞ ﾂｸﾙ ｼﾆﾌｨｱﾝ ｼﾆﾌｨｴ ﾉ ｺｳｶｽｲ ﾊﾟﾝ & ﾄﾞｲﾂ ﾊﾟﾝ |
| 著者 | 志賀勝栄∥著 |
| 著者ヨミ | ｼｶﾞ,ｶﾂｴｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 志賀∥勝栄 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10352920 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(典拠コード) | 00006360 |
| 出版者 | 毎日コミュニケーションズ |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾆﾁｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝｽﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1500円 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8399-3654-4 |
| NPL-№ | 114898400 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.12 |
| 出版者典拠コード | 000015353 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4975 |
| ページ数等 | ８０ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.63 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２０１０１１５ |
| 言語コード | 001 |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20101122 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20101122 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 5077 |