| タイトル | 自家製酵母のホームベーカリーレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｶｾｲ ｺｳﾎﾞ ﾉ ﾎｰﾑ ﾍﾞｰｶﾘｰ ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Jikasei ko^bo no ho^mu be^kari^ reshipi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | レーズン酵母で、ふっくらおいしく焼ける |
| サブタイトルヨミ | ﾚｰｽﾞﾝ ｺｳﾎﾞ ﾃﾞ ﾌｯｸﾗ ｵｲｼｸ ﾔｹﾙ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Re^zun ko^bo de fukkura oishiku yakeru |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 上田まり子∥著 |
| 著者ヨミ | ｳｴﾀﾞ,ﾏﾘｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 上田∥まり子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ueda,Mariko |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10292834 |
| 件名標目(漢字形) | パン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 件名標目(典拠コード) | 00006360 |
| 出版者 | パルコ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾟﾙｺｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Parukoshuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | 自宅で酵母から育てて作るパンのレシピ本。ホームベーカリーを使い、スイッチ１つで手軽にできて、噛み締めるほどに味わいが増すパンを多数掲載。ホームベーカリーの可能性をもっと広げる１冊。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-89194-796-5 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 100896600 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.5 |
| 出版者典拠コード | 000045385 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6989 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1336 |
| ページ数等 | １１１ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.63 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００９０５３ |
| 言語コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 国コード | 001 |
| 一般的処理データ | 20090428 2009 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20090428 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 2077 |
| 表紙画像フラグ | 1 |