タイトル | 酒と水の話 |
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タイトルヨミ | サケ ト ミズ ノ ハナシ |
タイトル標目(ローマ字形) | Sake to mizu no hanashi |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
サブタイトル | マザーウォーター |
サブタイトルヨミ | マザー ウォーター |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Maza^ wo^ta^ |
タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
著者 | 酒文化研究所∥編 |
著者ヨミ | サケ ブンカ ケンキュウジョ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 酒文化研究所 |
著者標目(ローマ字形) | Sake bunka kenkyu^jo |
著者標目(統一形典拠コード) | 30054254 |
件名標目(漢字形) | 酒 |
件名標目(カタカナ形) | サケ |
件名標目(ローマ字形) | Sake |
件名標目(典拠コード) | 00024058 |
件名標目(漢字形) | 水 |
件名標目(カタカナ形) | ミズ |
件名標目(ローマ字形) | Mizu |
件名標目(典拠コード) | 00028050 |
出版者 | 酒文化研究所 |
出版者ヨミ | サケブンカケンキュウジョ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Sakebunkakenkyu^jo |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
発売者 | 紀伊国屋書店 |
発売者標目(カタカナ形) | キノクニヤショテン |
発売者標目(ローマ字形) | Kinokuniyashoten |
発売者標目(漢字形) | 271B |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | 酒造りや美味しく酒を飲むことには、水が密接に関わっている。日本各地の名水の地を訪ね、その土地の銘酒と水の関係を取材した、酒のアイデンティティを考えることが楽しく知的な作業になる1冊。 |
ISBN(10桁) | 4877381627 |
NPL-№ | 032724800 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2003.7 |
発売地 | 東京 |
出版者典拠コード | 000036884 |
発売に関する典拠コード | 000013138 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1322 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
NDC8版 | 588.5 |
NDC9版 | 588.5 |
利用対象 | H |
ウィークリー週号 | 2003072 |
出版国コード | JP |
一般的処理データ | 20030630 2003 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030630 |
和洋区分 | 0 |
C分類 | 0077 |