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タイトル 酒と水の話
タイトルヨミ サケ ト ミズ ノ ハナシ
タイトル標目(ローマ字形) Sake to mizu no hanashi
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル マザーウォーター
サブタイトルヨミ マザー ウォーター
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Maza^ wo^ta^
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者 酒文化研究所∥編
著者ヨミ サケ ブンカ ケンキュウジョ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 酒文化研究所
著者標目(ローマ字形) Sake bunka kenkyu^jo
著者標目(統一形典拠コード) 30054254
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) サケ
件名標目(ローマ字形) Sake
件名標目(典拠コード) 00024058
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) ミズ
件名標目(ローマ字形) Mizu
件名標目(典拠コード) 00028050
出版者 酒文化研究所
出版者ヨミ サケブンカケンキュウジョ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sakebunkakenkyu^jo
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
発売者 紀伊国屋書店
発売者標目(カタカナ形) キノクニヤショテン
発売者標目(ローマ字形) Kinokuniyashoten
発売者標目(漢字形) 271B
本体価格 1200円
内容紹介 酒造りや美味しく酒を飲むことには、水が密接に関わっている。日本各地の名水の地を訪ね、その土地の銘酒と水の関係を取材した、酒のアイデンティティを考えることが楽しく知的な作業になる1冊。
ISBN(10桁) 4877381627
NPL-№ 032724800
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2003.7
発売地 東京
出版者典拠コード 000036884
発売に関する典拠コード 000013138
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1322
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC8版 588.5
NDC9版 588.5
利用対象 H
ウィークリー週号 2003072
出版国コード JP
一般的処理データ 20030630 2003 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20030630
和洋区分 0
C分類 0077