| タイトル | うづらやの菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳｽﾞﾗﾔ ﾉ ｶｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Uzuraya no kashi |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| 著者 | うづらや∥著 |
| 著者ヨミ | ｳｽﾞﾗﾔ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | うづらや |
| 著者標目(ローマ字形) | Uzuraya |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30084973 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 00012381 |
| 出版者 | 文化学園文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶｶﾞｸｴﾝﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bunkagakuembunkashuppankyoku |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1300円 |
| 内容紹介 | 山梨県・河口湖の人気菓子店「うづらや」による初のレシピ集。卵、乳製品、白砂糖を使用しないクッキー、スコーン、ホットケーキなど。素材の持ち味を引き出したお菓子は、滋味豊かでおいしい。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-579-21173-9 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 142224600 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.2 |
| 出版者典拠コード | 000049676 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7368 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1518 |
| ページ数等 | ８７ｐ |
| 大きさ | ２４ｃｍ |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２０１３０２２ |
| 言語コード | 001 |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20130131 2013 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130131 |
| 和洋区分 | 0 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| C分類 | 5077 |