| タイトル | 塩だけだから、美味しい料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｵ ﾀﾞｹ ﾀﾞｶﾗ ｵｲｼｲ ﾘｮｳﾘ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shio dake dakara oishii ryo^ri |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 素材の味がひきたつ厳選８０品目 |
| サブタイトルヨミ | ｿｻﾞｲ ﾉ ｱｼﾞ ｶﾞ ﾋｷﾀﾂ ｹﾞﾝｾﾝ ﾊﾁｼﾞｯﾋﾝﾓｸ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Sozai no aji ga hikitatsu gensen 80himmoku |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｿｻﾞｲ ﾉ ｱｼﾞ ｶﾞ ﾋｷﾀﾂ ｹﾞﾝｾﾝ 80ﾋﾝﾓｸ |
| 著者 | 時川真一∥著 |
| 著者ヨミ | ﾄｷｶﾜ,ｼﾝｲﾁ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 時川∥真一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tokikawa,Shin'ichi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10333991 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 件名標目(漢字形) | 塩 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shio |
| 件名標目(典拠コード) | 00010957 |
| 出版者 | 東京地図出版 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳﾁｽﾞｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | To^kyo^chizushuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 直球勝負的な味を感じれる、調味料の原点「塩」。そのパワーを生かしたメニューの数々を、魚料理、肉料理、野菜料理、ごはんもの、おやつ別に紹介。「塩だけ料理７つの魅力」の特集ほか、コラムも満載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-8085-8537-5 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 100146300 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.3 |
| 出版者典拠コード | 000018287 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5152 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1330 |
| ページ数等 | １５９ｐ |
| 大きさ | １３×２２ｃｍ |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００９０３５ |
| 言語コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 国コード | 001 |
| 一般的処理データ | 20090319 2009 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20090319 |
| 和洋区分 | 0 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| C分類 | 2077 |