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タイトル 『自家製酵母パン』の本
タイトルヨミ ジカセイ コウボ パン ノ ホン
タイトル標目(ローマ字形) Jikasei ko^bo pan no hon
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル おうちでのーんびりたのしむ
サブタイトルヨミ オウチ デ ノーンビリ タノシム
タイトル関連情報標目(ローマ字形) O^chi de no^mbiri tanoshimu
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) オウチ bakery
サブタイトル おうちbakery
サブタイトルヨミ オウチ ベーカリー
タイトル関連情報標目(ローマ字形) O^chi 《bakery》
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B2
シリーズ名 生活シリーズ
シリーズ名標目(カタカナ形) セイカツ シリーズ
シリーズ名標目(ローマ字形) Seikatsu shiri^zu
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(典拠コード) 00041783
著者 佐原文枝∥著
著者ヨミ サハラ,フミエ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 佐原∥文枝
著者標目(ローマ字形) Sahara,Fumie
著者標目(統一形典拠コード) 10348269
件名標目(漢字形) パン
件名標目(カタカナ形) パン
件名標目(ローマ字形) Pan
件名標目(典拠コード) 00006360
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフトセイカツシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shufutoseikatsusha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1200円
内容紹介 自家製酵母の手作りパンにまつわるサイトを主宰する著者が、レーズン酵母・クイックヨーグルト酵母のおこし方や、基本のシンプルまるパン、クッペ、バターロール、ベーグル、クロワッサンなどの作り方を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-391-62341-3
ISBN(10桁) 1
NPL-№ 085090200
雑誌コードー発行月 61336-84
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2007.2
出版者典拠コード 000013597
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3061
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1223
ページ数等 88p
大きさ 22cm
NDC8版 596.6
NDC9版 596.63
利用対象 H
ウィークリー週号 2007015
言語コード 001
国コード 001
出版国コード JP
一般的処理データ 20070122 2007 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20070122
和洋区分 0
C分類 9477
表紙画像フラグ 1