タイトル | 『自家製酵母パン』の本 |
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タイトルヨミ | ジカセイ コウボ パン ノ ホン |
タイトル標目(ローマ字形) | Jikasei ko^bo pan no hon |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
サブタイトル | おうちでのーんびりたのしむ |
サブタイトルヨミ | オウチ デ ノーンビリ タノシム |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | O^chi de no^mbiri tanoshimu |
タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B1 |
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | オウチ bakery |
サブタイトル | おうちbakery |
サブタイトルヨミ | オウチ ベーカリー |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | O^chi 《bakery》 |
タイトル関連情報標目(漢字形) | 251B2 |
シリーズ名 | 生活シリーズ |
シリーズ名標目(カタカナ形) | セイカツ シリーズ |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Seikatsu shiri^zu |
シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
シリーズ名標目(典拠コード) | 00041783 |
著者 | 佐原文枝∥著 |
著者ヨミ | サハラ,フミエ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐原∥文枝 |
著者標目(ローマ字形) | Sahara,Fumie |
著者標目(統一形典拠コード) | 10348269 |
件名標目(漢字形) | パン |
件名標目(カタカナ形) | パン |
件名標目(ローマ字形) | Pan |
件名標目(典拠コード) | 00006360 |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフトセイカツシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shufutoseikatsusha |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
本体価格 | 1200円 |
内容紹介 | 自家製酵母の手作りパンにまつわるサイトを主宰する著者が、レーズン酵母・クイックヨーグルト酵母のおこし方や、基本のシンプルまるパン、クッペ、バターロール、ベーグル、クロワッサンなどの作り方を紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-391-62341-3 |
ISBN(10桁) | 1 |
NPL-№ | 085090200 |
雑誌コードー発行月 | 61336-84 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2007.2 |
出版者典拠コード | 000013597 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3061 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1223 |
ページ数等 | 88p |
大きさ | 22cm |
NDC8版 | 596.6 |
NDC9版 | 596.63 |
利用対象 | H |
ウィークリー週号 | 2007015 |
言語コード | 001 |
国コード | 001 |
出版国コード | JP |
一般的処理データ | 20070122 2007 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20070122 |
和洋区分 | 0 |
C分類 | 9477 |
表紙画像フラグ | 1 |