| タイトル | はじめての料理のことば |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊｼﾞﾒﾃ ﾉ ﾘｮｳﾘ ﾉ ｺﾄﾊﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hajimete no ryo^ri no kotoba |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 料理用語の意味がいっぱい！ |
| サブタイトルヨミ | ﾘｮｳﾘ ﾖｳｺﾞ ﾉ ｲﾐ ｶﾞ ｲｯﾊﾟｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ryo^ri yo^go no imi ga ippai |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | アスペクト∥編 |
| 著者ヨミ | ｱｽﾍﾟｸﾄ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | アスペクト |
| 著者標目(ローマ字形) | Asupekuto |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30001411 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryo^ri |
| 件名標目(典拠コード) | 00046047 |
| 出版者 | アスペクト |
| 出版者ヨミ | ｱｽﾍﾟｸﾄ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asupekuto |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1200円 |
| 内容紹介 | 塩少々、ひたひたの水、たて塩、火加減など、基本的なところから、料理に関することば約２５０ワードを、丁寧なイラスト入りで紹介。そのほか、計量のしかたや調味のさしすせそなど、料理コラムも充実の１冊。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7572-1774-4 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 1 |
| NPL-№ | 111103400 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.4 |
| 出版者典拠コード | 000031058 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0299 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1379 |
| ページ数等 | １７５ｐ |
| 大きさ | ２１ｃｍ |
| NDC8版 | 596 |
| NDC9版 | 596 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２０１００４１ |
| 言語コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 国コード | 001 |
| 一般的処理データ | 20100323 2010 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20100323 |
| 和洋区分 | 0 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| C分類 | 0077 |