タイトル
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ダッチオーブン料理入門
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タイトルヨミ
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ダッチ オーブン リョウリ ニュウモン
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タイトル標目(ローマ字形)
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Datchi o^bun ryo^ri nyu^mon
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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サブタイトル
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アメリカからやってきた鋳鉄鍋の使い方
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サブタイトルヨミ
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アメリカ カラ ヤッテキタ チュウテツナベ ノ ツカイカタ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Amerika kara yattekita chu^tetsunabe no tsukaikata
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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シリーズ名
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Outdoor handbook
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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アウトドア ハンドブック
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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《Outdoor handbook》
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シリーズ名標目(漢字形)
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281A1
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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Outdoor handbook
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シリーズ名標目(典拠コード)
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00044497
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等
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27
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シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み
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27
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著者
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地球丸編集部∥編
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著者ヨミ
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チキュウマル
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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地球丸
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著者標目(ローマ字形)
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Chikyu^maru
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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チキュウマル ヘンシュウブ
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著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形)
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Chikyu^maru henshu^bu
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著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形)
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地球丸編集部
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著者標目(統一形典拠コード)
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30059233
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件名標目(漢字形)
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野外料理
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件名標目(カタカナ形)
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ヤガイリョウリ
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件名標目(ローマ字形)
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Yagairyo^ri
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件名標目(典拠コード)
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00045054
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出版者
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地球丸
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出版者ヨミ
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チキュウマル
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Chikyu^maru
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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本体価格
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1000円
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内容紹介
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アメリカからやってきたダッチオーブンは、無骨な鋳鉄の鍋でありながら、シンプルで多才な万能調理器具。蒸す、焼く、煮る、さらにパンや揚げ物までできるその使い方と、簡単に作れるクッキングレシピを紹介。
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ISBN(10桁)
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4-86067-001-9
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NPL-№
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024192300
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2002.11
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出版者典拠コード
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000033083
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4749
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ページ数等
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191p
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大きさ
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19cm
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NDC8版
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596.4
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NDC9版
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596.4
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利用対象
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H
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ウィークリー週号
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2002112
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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20021031 2002 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20021031
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和洋区分
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0
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C分類
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0375
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