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タイトル ダッチオーブン料理入門
タイトルヨミ ダッチ オーブン リョウリ ニュウモン
タイトル標目(ローマ字形) Datchi o^bun ryo^ri nyu^mon
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル アメリカからやってきた鋳鉄鍋の使い方
サブタイトルヨミ アメリカ カラ ヤッテキタ チュウテツナベ ノ ツカイカタ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Amerika kara yattekita chu^tetsunabe no tsukaikata
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
シリーズ名 Outdoor handbook
シリーズ名標目(カタカナ形) アウトドア ハンドブック
シリーズ名標目(ローマ字形) 《Outdoor handbook》
シリーズ名標目(漢字形) 281A1
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Outdoor handbook
シリーズ名標目(典拠コード) 00044497
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 27
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み 27
著者 地球丸編集部∥編
著者ヨミ チキュウマル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 地球丸
著者標目(ローマ字形) Chikyu^maru
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) チキュウマル ヘンシュウブ
著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) Chikyu^maru henshu^bu
著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) 地球丸編集部
著者標目(統一形典拠コード) 30059233
件名標目(漢字形) 野外料理
件名標目(カタカナ形) ヤガイリョウリ
件名標目(ローマ字形) Yagairyo^ri
件名標目(典拠コード) 00045054
出版者 地球丸
出版者ヨミ チキュウマル
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Chikyu^maru
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1000円
内容紹介 アメリカからやってきたダッチオーブンは、無骨な鋳鉄の鍋でありながら、シンプルで多才な万能調理器具。蒸す、焼く、煮る、さらにパンや揚げ物までできるその使い方と、簡単に作れるクッキングレシピを紹介。
ISBN(10桁) 4-86067-001-9
NPL-№ 024192300
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2002.11
出版者典拠コード 000033083
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4749
ページ数等 191p
大きさ 19cm
NDC8版 596.4
NDC9版 596.4
利用対象 H
ウィークリー週号 2002112
出版国コード JP
一般的処理データ 20021031 2002 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20021031
和洋区分 0
C分類 0375