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タイトル ティー&コーヒー大図鑑
タイトルヨミ ティー アンド コーヒー ダイズカン
タイトル標目(ローマ字形) Ti^ & ko^hi^ daizukan
タイトル標目(漢字形) 251A1
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ティー & コーヒー ダイズカン
サブタイトル Cafe´ marche´
サブタイトルヨミ カフェ マルシェ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) 《Cafe´ marche´》
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Cafe´ marche´
著者 辻調理師専門学校∥監修
著者ヨミ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 辻調理師専門学校
著者標目(ローマ字形) Tsuji cho^rishi semmon gakko^
著者標目(統一形典拠コード) 30018887
件名標目(漢字形)
件名標目(カタカナ形) チャ
件名標目(ローマ字形) Cha
件名標目(典拠コード) 00032815
件名標目(漢字形) コーヒー
件名標目(カタカナ形) コーヒー
件名標目(ローマ字形) Ko^hi^
件名標目(典拠コード) 00003772
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Ko^dansha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 3619円
内容紹介 コーヒー、紅茶、日本茶など、飲み物全般からスイーツまでの大図鑑。一流のバリスタやこだわりの専門店主、活躍中のインストラクターが、基本ノウハウやコツを徹底指導。栄養・効能・健康関連情報も解説。
ISBN(10桁) 4-06-212879-9
NPL-№ 060863000
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2005.11
出版者典拠コード 000015456
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 2253
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1169
ページ数等 311p
大きさ 27cm
NDC8版 596.7
NDC9版 596.7
利用対象 H
ウィークリー週号 2005122
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20051201 2005 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20051201
和洋区分 0
表紙画像フラグ 1
C分類 2577