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タイトル とうがらしマニアックス
タイトルヨミ トウガラシ マニアックス
タイトル標目(ローマ字形) To^garashi maniakkusu
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル とうがらし好きのためのとうがらし本
サブタイトルヨミ トウガラシズキ ノ タメノ トウガラシボン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) To^garashizuki no tameno to^garashibon
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者 とうがらしマニアックス編集部∥著
著者ヨミ トウガラシ マニアックス ヘンシュウブ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) とうがらしマニアックス編集部
著者標目(ローマ字形) To^garashi maniakkusu henshu^bu
著者標目(統一形典拠コード) 30076254
件名標目(漢字形) とうがらし
件名標目(カタカナ形) トウガラシ
件名標目(ローマ字形) To^garashi
件名標目(典拠コード) 00057617
件名標目(漢字形) 料理∥とうがらし
件名標目(カタカナ形) リョウリ トウガラシ
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri To^garashi
件名標目(典拠コード) 00059242
出版者 山と渓谷社
出版者ヨミ ヤマトケイコクシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Yamatokeikokusha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1400円
内容紹介 とうがらしは辛いだけじゃなく美味しい。とうがらし好きによる、とうがらし好きのためのとうがらし読本。とうがらしの基礎知識から、世界のとうがらし、調味料の作り方、料理、うんちく話まで、情報満載な1冊。
ISBN(10桁) 978-4-635-45013-3
ISBN(10桁) 1
NPL-№ 102117900
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2009.8
出版者典拠コード 000007075
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 8521
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1346
ページ数等 96p
大きさ 18cm
NDC8版 619.91
NDC9版 619.91
利用対象 H
ウィークリー週号 2009074
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20090716 2009 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20090716
和洋区分 0
C分類 0077
表紙画像フラグ 1