タイトル
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とうがらしマニアックス
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タイトルヨミ
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トウガラシ マニアックス
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タイトル標目(ローマ字形)
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To^garashi maniakkusu
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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サブタイトル
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とうがらし好きのためのとうがらし本
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サブタイトルヨミ
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トウガラシズキ ノ タメノ トウガラシボン
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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To^garashizuki no tameno to^garashibon
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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著者
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とうがらしマニアックス編集部∥著
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著者ヨミ
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トウガラシ マニアックス ヘンシュウブ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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とうがらしマニアックス編集部
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著者標目(ローマ字形)
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To^garashi maniakkusu henshu^bu
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著者標目(統一形典拠コード)
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30076254
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件名標目(漢字形)
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とうがらし
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件名標目(カタカナ形)
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トウガラシ
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件名標目(ローマ字形)
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To^garashi
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件名標目(典拠コード)
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00057617
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件名標目(漢字形)
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料理∥とうがらし
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ トウガラシ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri To^garashi
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件名標目(典拠コード)
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00059242
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出版者
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山と渓谷社
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出版者ヨミ
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ヤマトケイコクシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Yamatokeikokusha
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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本体価格
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1400円
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内容紹介
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とうがらしは辛いだけじゃなく美味しい。とうがらし好きによる、とうがらし好きのためのとうがらし読本。とうがらしの基礎知識から、世界のとうがらし、調味料の作り方、料理、うんちく話まで、情報満載な1冊。
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ISBN(10桁)
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978-4-635-45013-3
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ISBN(10桁)
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1
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NPL-№
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102117900
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JP-No
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00000000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2009.8
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出版者典拠コード
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000007075
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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8521
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1346
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ページ数等
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96p
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大きさ
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18cm
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NDC8版
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619.91
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NDC9版
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619.91
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利用対象
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H
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ウィークリー週号
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2009074
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言語コード
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001
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出版国コード
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JP
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国コード
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001
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一般的処理データ
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20090716 2009 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20090716
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和洋区分
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0
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C分類
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0077
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表紙画像フラグ
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1
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