タイトル | ビールの教科書 |
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タイトルヨミ | ビール ノ キョウカショ |
タイトル標目(ローマ字形) | Bi^ru no kyo^kasho |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
シリーズ名 | 講談社選書メチエ |
シリーズ名標目(カタカナ形) | コウダンシャ センショ メチエ |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Ko^dansha sensho mechie |
シリーズ名標目(漢字形) | 281A1 |
シリーズ名標目(典拠コード) | 00039301 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 275 |
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等の読み | 275 |
著者 | 青井博幸∥著 |
著者ヨミ | アオイ,ヒロユキ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 青井∥博幸 |
著者標目(ローマ字形) | Aoi,Hiroyuki |
著者標目(統一形典拠コード) | 10271945 |
件名標目(漢字形) | ビール |
件名標目(カタカナ形) | ビール |
件名標目(ローマ字形) | Bi^ru |
件名標目(典拠コード) | 00006450 |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ko^dansha |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
本体価格 | 1500円 |
内容紹介 | 古代人が飲んだビールの製法、圧倒的に芳醇なベルギービールの味の秘密、ビールとエールの違い、鑑定の方法から美味しい地ビール完全リストまで紹介。全てがわかり、ビールがもっと旨くなる決定版。 |
ISBN(10桁) | 4062582759 |
NPL-№ | 033227900 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2003.8 |
出版者典拠コード | 000015456 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2253 |
ページ数等 | 226p |
大きさ | 19cm |
NDC8版 | 588.54 |
NDC9版 | 588.54 |
利用対象 | H |
ウィークリー週号 | 2003084 |
出版国コード | JP |
一般的処理データ | 20030807 2003 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20030807 |
和洋区分 | 0 |
C分類 | 0322 |