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タイトル ファストフードが世界を食いつくす
タイトルヨミ ファスト フード ガ セカイ オ クイツクス
タイトル標目(ローマ字形) Fasuto fu^do ga sekai o kuitsukusu
タイトル標目(漢字形) 251A1
著者 エリック・シュローサー∥著
著者ヨミ シュローサー,エリック
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Schlosser,Eric
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) エリック・シュローサー
著者標目(統一形典拠コード) 20064866
著者 楡井浩一∥訳
著者ヨミ ニレイ,コウイチ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 楡井∥浩一
著者標目(ローマ字形) Nirei,Ko^ichi
著者標目(統一形典拠コード) 10224859
件名標目(漢字形) 外食産業
件名標目(カタカナ形) ガイショクサンギョウ
件名標目(ローマ字形) Gaishokusangyo^
件名標目(典拠コード) 00013212
出版者 草思社
出版者ヨミ ソウシシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) So^shisha
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1600円
内容紹介 拡大と成長を続けるファーストフード産業。その成功を可能にしたマクドナルド方式がいま経済・社会、産業構造の根幹を崩壊させはじめている。自由市場経済を悪用し肥え太る巨大産業の戦略とその暗部を暴く。
ISBN(10桁) 4-7942-1071-X
NPL-№ 012950700
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2001.8
出版者典拠コード 000014401
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 4243
ページ数等 381p
大きさ 19cm
NDC8版 673.9
NDC9版 673.97
利用対象 H
ウィークリー週号 2001084
出版国コード JP
一般的処理データ 20010807 2001 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20010807
和洋区分 0
C分類 0034