| タイトル | おいしい！生地 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ ｷｼﾞ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Oishii kiji |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | スポンジ、パウンド、シフォン…焼きっぱなしで極上に |
| サブタイトルヨミ | ｽﾎﾟﾝｼﾞ ﾊﾟｳﾝﾄﾞ ｼﾌｫﾝ ﾔｷｯﾊﾟﾅｼ ﾃﾞ ｺﾞｸｼﾞｮｳ ﾆ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Suponji paundo shifon yakippanashi de gokujo^ ni |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 小嶋ルミ∥著 |
| 著者ヨミ | ｺｼﾞﾏ,ﾙﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 小嶋∥ルミ |
| 著者標目(ローマ字形) | Kojima,Rumi |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 10142494 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 00012381 |
| 出版者 | 文化出版局 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｶｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bunkashuppankyoku |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1500円 |
| 内容紹介 | おいしい生地のための、基本の泡立て方や混ぜ方を始め、ショートケーキや紅茶風味のチョコレートクリームケーキ、スコーンやシフォンケーキ、チーズケーキなど、全レシピを写真とわかりやすい解説で紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-579-20901-X |
| NPL-№ | 042034400 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.4 |
| 出版者典拠コード | 000010468 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7368 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1089 |
| ページ数等 | ７９ｐ |
| 大きさ | ２６ｃｍ |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００４０４４ |
| 言語コード | 001 |
| 国コード | 001 |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20040416 2004 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20040416 |
| 和洋区分 | 0 |
| 表紙画像フラグ | 1 |
| C分類 | 5077 |