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タイトル 和食のおもてなし
タイトルヨミ ワショク ノ オモテナシ
タイトル標目(ローマ字形) Washoku no omotenashi
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル ふだんがよそいき
サブタイトルヨミ フダン ガ ヨソイキ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Fudan ga yosoiki
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者 松本忠子∥著
著者ヨミ マツモト,アツコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 松本∥忠子
著者標目(ローマ字形) Matsumoto,Atsuko
著者標目(統一形典拠コード) 10053965
著者 越田悟全∥撮影
著者ヨミ コシダ,ノリマサ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 越田∥悟全
著者標目(ローマ字形) Koshida,Norimasa
著者標目(統一形典拠コード) 10007776
件名標目(漢字形) 料理(日本)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(ニホン)
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri(nihon)
件名標目(典拠コード) 00046177
出版者 文化出版局
出版者ヨミ ブンカシュッパンキョク
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Bunkashuppankyoku
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 2427円
ISBN(10桁) 4-579-20373-9
NPL-№ 902755400
JP-No 91005707
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1990.10
出版者典拠コード 000010468
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 7368
ページ数等 191p
大きさ 27cm
NDC8版 596.21
NDC9版 596.21
利用対象 H
ウィークリー週号 1990105
出版国コード JP
一般的処理データ 19901019 1990 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 19901019
和洋区分 0
C分類 5077