資料詳細・全項目
タイトル
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和食のおもてなし
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タイトルヨミ
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ワショク ノ オモテナシ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Washoku no omotenashi
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タイトル標目(漢字形)
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251A1
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サブタイトル
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ふだんがよそいき
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サブタイトルヨミ
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フダン ガ ヨソイキ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Fudan ga yosoiki
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タイトル関連情報標目(漢字形)
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251B1
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著者
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松本忠子∥著
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著者ヨミ
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マツモト,アツコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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松本∥忠子
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著者標目(ローマ字形)
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Matsumoto,Atsuko
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著者標目(統一形典拠コード)
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10053965
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著者
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越田悟全∥撮影
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著者ヨミ
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コシダ,ノリマサ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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越田∥悟全
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著者標目(ローマ字形)
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Koshida,Norimasa
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著者標目(統一形典拠コード)
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10007776
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件名標目(漢字形)
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料理(日本)
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(ニホン)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryo^ri(nihon)
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件名標目(典拠コード)
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00046177
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出版者
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文化出版局
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出版者ヨミ
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ブンカシュッパンキョク
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Bunkashuppankyoku
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出版者・頒布者等標目(漢字形)
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270B
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本体価格
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2427円
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ISBN(10桁)
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4-579-20373-9
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NPL-№
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902755400
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JP-No
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91005707
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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1990.10
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出版者典拠コード
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000010468
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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7368
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ページ数等
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191p
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大きさ
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27cm
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NDC8版
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596.21
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NDC9版
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596.21
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利用対象
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H
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ウィークリー週号
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1990105
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出版国コード
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JP
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一般的処理データ
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19901019 1990 0JPN 1213
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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19901019
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和洋区分
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0
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C分類
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5077
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