タイトル | フードサービス業「行列のできる店」はここが違う |
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タイトルヨミ | フード サービスギョウ ギョウレツ ノ デキル ミセ ワ ココ ガ チガウ |
タイトル標目(ローマ字形) | Fu^do sa^bisugyo^ gyo^retsu no dekiru mise wa koko ga chigau |
タイトル標目(漢字形) | 251A1 |
著者 | 田中司朗∥著 |
著者ヨミ | タナカ,シロウ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 田中∥司朗 |
著者標目(ローマ字形) | Tanaka,Shiro^ |
著者標目(統一形典拠コード) | 10256788 |
件名標目(漢字形) | 外食産業 |
件名標目(カタカナ形) | ガイショクサンギョウ |
件名標目(ローマ字形) | Gaishokusangyo^ |
件名標目(典拠コード) | 00013212 |
出版者 | 経林書房 |
出版者ヨミ | ケイリンショボウ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Keirinshobo^ |
出版者・頒布者等標目(漢字形) | 270B |
本体価格 | 2200円 |
ISBN(10桁) | 4-7673-0827-5 |
NPL-№ | 012713300 |
JP-No | 00000000 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2001.7 |
出版者典拠コード | 000012177 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1854 |
ページ数等 | 266p |
大きさ | 22cm |
NDC8版 | 673.9 |
NDC9版 | 673.97 |
利用対象 | H |
ウィークリー週号 | 2001075 |
出版国コード | JP |
一般的処理データ | 20010719 2001 0JPN 1213 |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20010719 |
和洋区分 | 0 |
C分類 | 2034 |