| タイトル | パン屋さん、ケーキ屋さんになる本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟﾝﾔｻﾝ ｹｰｷﾔｻﾝ ﾆ ﾅﾙ ﾎﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Pan'yasan ke^kiyasan ni naru hon |
| タイトル標目(漢字形) | ２５１Ａ１ |
| サブタイトル | 人気のお店に成功のコツを学ぶ |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾝｷ ﾉ ｵﾐｾ ﾆ ｾｲｺｳ ﾉ ｺﾂ ｵ ﾏﾅﾌﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ninki no omise ni seiko^ no kotsu o manabu |
| タイトル関連情報標目(漢字形) | ２５１Ｂ１ |
| 著者 | 成美堂出版編集部∥編 |
| 著者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ｶﾌﾞｼｷ ｶﾞｲｼｬ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 成美堂出版株式会社 |
| 著者標目(ローマ字形) | Seibido^ shuppan kabushiki gaisha |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ ｼｭｯﾊﾟﾝ ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Seibido^ shuppan henshu^bu |
| 著者標目(西洋人以外の記述に対応する漢字形) | 成美堂出版編集部 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 30014772 |
| 件名標目(漢字形) | 食料品商 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾘｮｳﾋﾝｼｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuryo^hinsho^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00026726 |
| 件名標目(漢字形) | パン・菓子製造業 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝｶｼｾｲｿﾞｳｷﾞｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Pankashiseizo^gyo^ |
| 件名標目(典拠コード) | 00006362 |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibido^shuppan |
| 出版者・頒布者等標目(漢字形) | ２７０Ｂ |
| 本体価格 | 1000円 |
| 内容紹介 | パン屋さん、ケーキ屋さんになりたい人必読の入門書。お店のコンセプトを決める、技術を身につける、立地選び、何にいくらお金がかかるかなど、開店へのステップを専門家が解説。タイム・スケジュール付き。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-415-01692-8 |
| NPL-№ | 012928900 |
| ＪＰ－Ｎｏ | 00000000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.8 |
| 出版者典拠コード | 000009992 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3838 |
| ページ数等 | １６７ｐ |
| 大きさ | ２２ｃｍ |
| NDC8版 | 673.7 |
| NDC9版 | 673.7 |
| NDC8版 | 588.32 |
| NDC9版 | 588.32 |
| 利用対象 | H |
| ウィークリー週号 | ２００１０８３ |
| 出版国コード | JP |
| 一般的処理データ | 20010803 2001 0JPN 1213 |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20010803 |
| 和洋区分 | 0 |
| C分類 | 2030 |