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タイトル みんなでうまい鍋
タイトルヨミ ミンナ デ ウマイ ナベ
タイトル標目(ローマ字形) Minna de umai nabe
タイトル標目(漢字形) 251A1
サブタイトル おいしさの秘訣はこれだったのか
サブタイトルヨミ オイシサ ノ ヒケツ ワ コレダッタノカ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Oishisa no hiketsu wa koredattanoka
タイトル関連情報標目(漢字形) 251B1
著者 田口成子∥著
著者ヨミ タグチ,セイコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 田口∥成子
著者標目(ローマ字形) Taguchi,Seiko
著者標目(統一形典拠コード) 10127378
件名標目(漢字形) 料理
件名標目(カタカナ形) リョウリ
件名標目(ローマ字形) Ryo^ri
件名標目(典拠コード) 00046047
出版者 大泉書店
出版者ヨミ オオイズミショテン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) O^izumishoten
出版者・頒布者等標目(漢字形) 270B
本体価格 1100円
内容紹介 手軽なスーパーの食材を使って、上品な味わいの魚介の鍋に仕立てたり、肉のうまみをしっかりと引き出したり、野菜の新鮮な食感を生かしたり…。そんなおいしい鍋を作るための秘訣を紹介する充実の鍋本。
ISBN(10桁) 4-278-03769-4
NPL-№ 070810300
JP-No 00000000
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2006.10
出版者典拠コード 000005337
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0701
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1208
ページ数等 95p
大きさ 24cm
NDC8版 596
NDC9版 596
利用対象 H
ウィークリー週号 2006102
言語コード 001
出版国コード JP
国コード 001
一般的処理データ 20061002 2006 0JPN 1213
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20061002
和洋区分 0
C分類 0077
表紙画像フラグ 1